Czy nowe wymagania dotyczące etykiet żywności ułatwią wybór konsumentom?

/w

Producenci żywności od miesięcy przygotowują się do wdrożenia nowych przepisów dotyczących oznakowania produktów. Zmiany mają poprawić czytelność etykiet i pomóc konsumentom w bardziej świadomych wyborach.

Dotychczasowe problemy

Obowiązujące w UE regulacje były niejednolite, a etykiety często nieczytelne i pozbawione kluczowych informacji, m.in. o pochodzeniu czy wartości odżywczej produktów. Jednocześnie rośnie potrzeba dostępu do przejrzystych danych o składzie żywności.

Przygotowania do zmian

Jak wskazała Izabela Zdrojewska z Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Komisja Europejska zapewniła producentom odpowiednio długi czas na opracowanie nowych etykiet zgodnych z wymogami.

Czytelność i rzetelność danych

Nowe etykiety mają być jasne, zrozumiałe i nie mogą wprowadzać konsumentów w błąd. Wymogi te dotyczą także sposobu prezentowania i reklamowania produktów.

Wyraźniejsze informacje

Wprowadzono m.in. minimalną wielkość czcionki – 1,2 mm oraz obowiązek trwałego i dobrze widocznego oznaczania wszystkich danych. Składniki alergenne muszą być szczególnie wyróżnione.

Obowiązek wskazywania pochodzenia

Rozszerzono zakres produktów, dla których trzeba podawać kraj pochodzenia. Oprócz dotychczasowych kategorii obejmie to również mięso wieprzowe, drobiowe oraz mięso z owiec i kóz. Informacja ta jest wymagana także wtedy, gdy jej brak mógłby wprowadzać klienta w błąd.

Informacje żywieniowe

Na etykietach obowiązkowo pojawią się dane o wartości energetycznej, tłuszczach, węglowodanach, cukrach, białkach i soli. Przepisy dotyczące wartości odżywczej mają w pełni obowiązywać od 2016 roku.

Kolejne wymagania

Wprowadzono też obowiązek podawania daty zamrożenia mięsa i ryb oraz informowania, gdy osłonka wędlin nie nadaje się do jedzenia.

Cel zmian

Jak podkreśla Zdrojewska, nowe przepisy mają przede wszystkim chronić zdrowie konsumentów i zapewnić im dostęp do rzetelnych informacji podczas zakupów.

Pełną ofertę dotyczącą metek jubilerskich możesz znaleźć na odpowiedniej podstronie.
Wydruk etykiet —> Spójrz na Ofertę i Aktualny Cennik!